PANETTONE MILANESE BASSO DI PASTICCERIA FRESCA 1KG
28,00 €
SCONTO QUANTITà -
Il Panettone Milanese Basso di Pasticceria Fresca 1Kg è l’emblema dell’alta pasticceria, realizzato con una lavorazione lenta e accurata, proprio “come si faceva una volta”. Un impasto soffice e fragrante, ottenuto con 100% lievito madre, senza l’aggiunta di emulsionanti, per una lievitazione eccellente che dona al prodotto una consistenza leggera e digeribile.
Ricco di uvetta sultanina e vera frutta candita, selezionata con cura per esaltarne il gusto naturale, questo panettone è pensato per chi cerca il piacere autentico della tradizione, unito a un’attenzione speciale per il benessere alimentare, grazie all’assenza di mono e digliceridi.
Ogni Panettone Milanese Basso di Pasticceria Fresca viene incartato a mano con materiali naturali, in una confezione che esalta l’eleganza e la qualità di un grande classico delle feste.
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Bonifanti
Panettoni e Colombe di eccellenza artigianale
Ai piedi del Monviso, circondata da aria fresca e acqua pura, la Bonifanti produce Panettoni e Colombe dal 1932 secondo le ricette tradizionali. Fin dalle origini il marchio ha scelto la strada più autentica e impegnativa: selezionare solo ingredienti di prima qualità e rispettare i tempi naturali della lenta lievitazione.Dolcezze da Madre Bianca Bonifanti
Il cuore delle creazioni Bonifanti è la Madre Bianca, un lievito vivo composto da acqua, farina e da una microflora di lieviti e batteri lattici che viene rinfrescata ogni giorno. Questo metodo di lavorazione, privo di conservanti e additivi, rende i prodotti più aromatici, soffici e facilmente digeribili. Il risultato è un dolce che custodisce la vera essenza della pasticceria tradizionale: profumi intensi, morbidezza irresistibile e un gusto inconfondibile, simbolo di qualità assoluta.
PANETTONE CLASSICO, MILANESE BASSO
INGREDIENTI
Farina di Frumento, Uvetta sultanina (15,4%), Burro, Zucchero, Scorzone di Arancia candita (9,2%): (Scorzone di arancia, Sciroppo di glucosio – fruttosio, Zucchero, Succo di limone concentrato), Tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra, Acqua, Lievito Naturale da madre bianca: (Farina di Frumento, Acqua), Miele, Albume d’uovo fresco da galline allevate a terra, Burro di cacao, Latte in Polvere, Sale, Aroma naturale di agrumi, Bacche di vaniglia del Madagascar. – Può contenere: Soia, Senape, Lupino, Mandorle, Nocciole.
PRODOTTO DA BISCOTTIFICIO GRONDONA SPA-VIA CAMPOMORONE 48 B -16164 GENOVA
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valore Energetico kJ 1567 / kcal 372
Grassi gr 15 di cui:
acidi grassi gr 9
Carboidrati gr 53 di cui:
zuccheri gr 28
Proteine gr 6,2
Sale gr 0,44
IMBALLO MATERIALE CODICE IDENTIFICATIVO SMALTIMENTO
Pirottino: PAP22 Indifferenziato
Sacchetto: PP 5 Plastica
Laccetto: C/FE92 Metallo
